[부산 사상 괘법동] 보배반점(중국집) _ 짬뽕, 이전과는 달라진 맛....

부산 사상구 괘법동에 위치한 중국집 가게 '보배반점'. 가끔 친정에 가면 중국집 요리를 배달시켜 먹는 편인데 오랜만에 다시 보배반점에 주문을 해 보았다. 주문 메뉴는 짜장+짬뽕+탕수육. 가격은 24,000원. 예전과 달라진 짬뽕 국물. 예전엔 차돌박이 짬뽕이었던 것 같은데 지금은 소고기 짬뽕인가로 바뀌어 있었던. 맛은 별로다.... 예전 차돌박이 짬뽕이 짭고 매운 자극적인 맛이었지만 그만큼 맛이 없다고 표현할 정도는 아니였는데 지금 소고기 짬뽕은 뭔가 굉장히 싱겁고 매운 느낌인데 그 싱거움이 맛있는 싱거움이 아닌 그저 심심한 맛이 되어버렸고 매운 걸 잘 못 먹는 내 입에는 매운 편이지만 매운 맛을 좋아하는 사람 입장에서는 약간 맛없는 매콤함이라고 해야 할까? 결국 내 입에는 이도저도 아닌 맛이어서 맛있게..
먹거리 이야기 2022. 6. 28. 12:24
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