
마트에서 할인 판매하기에 구매해 본 짜장 떡볶이. 이런 제품을 사면 꼭 보게 되는 2가지. 칼로리 ! 그리고 원재료 ! 제품 구성은 간단하다. 떡볶이 떡, 짜장스프, 건더기스프. 조리법도 간단. 다만, 겉봉투와 떡볶이 떡에 표기된 조리법이 아주 조금 다르다. 나는 겉봉투에 나온 조리법으로 조리 ! 떡 씻어주기. 냄비에 물 180ml + 떡 넣기. 짜장스프 넣어주기. 건더기 넣어주기. 중불로 켜준 후 가루와 건더기를 잘 섞어주기. 둘이 먹기에는 양이 적을 것 같아 오뎅 한 장을 잘라 넣고, 당면도 넣어 주었다. 당면을 넣을 거라면 물 양을 조금 더 넣어주어야 한다. 이유는 당면이 물을 많이 흡수하기 때문. 물이 보글보글 끓기 시작할 때부터 5분 정도 더 끓여주면 완성 ! 떡이 쫄깃쫄깃하다. 다만, 떡 안에..
먹거리 이야기
2023. 2. 19. 19:54
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