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팔도꼬들김 (1)
[팔도] 꼬들김 비빔면 _ 꼬소한 들기름, 들깨, 김 비빔면

예전에 구매해 놓고 계속 잊고 있었던 꼬들김 비빔면. 영양 정보 체크. 원재료 체크. 나트륨 함량 체크. 일반 라면에 비해 나트륨 함량이 적은 편이다. 구성은 면발 + 비빔소스 + 후첨수프. (1개당) 물 600ml 넣고 끓여주기. 물 끓으면 라면 넣고 4분간 끓여주기. 끓인 후 찬물에 헹궈주기. 비빔소스 넣어주고 잘 비벼주기. ※소스가 굉장히 꾸덕꾸덕한 편이라 젓가락보다 손으로 비벼주는 것을 추천. 잘 비벼준 면 위로 후첨 수프를 첨가해 주고. 다시 한번 비벼주기. 잘 비벼졌으면 그릇에 담아주기. 통깨가 쏭쏭쏭 보인다. 맛은 자극적이지 않아서 좋았다. 그렇다고 엄청 고소하지는 않았다. 간이 너무 심심해서 호불호가 있을 맛이라는 점. 고명을 넣어 먹으면 더 맛있으려나? ㅎ 어쨌든, 나는 자극적인 것보다는..

먹거리 이야기 2023. 2. 26. 20:22
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