[부산 다대포 맛집] 챠오샤브 다대점 _ 조개 & 샤브샤브

남편과 토요일 점심으로 선택한 샤브샤브. 낫개역 근처에 위치해 있고, 주차장도 있다. 가격은 평일 점심에 가면 2천 원씩 할인이 된다. 조개 소고기 월남쌈 샤브 2인분 주문. 구성은 동죽조개, 한우 고기, 쌈 야채 7가지, 육수 채소, 소스(땅콩, 칠리, 간장), 추가 육수 등으로 되어 있다. 동죽조개를 끓여서 먼저 먹기. 끓이다 보면 조개들이 입을 쩍~ 쩍~ 벌리는 것을 확인하고 남편과 열심히 먹기 시작. 뜨거워서 그릇에 한 움큼 덜어내서 먹기. 조개가 오동통하고, 싱싱해서 그런지 식감이나 맛이 참 좋았다. 조개를 먹는 사이 국물이 많이 쫄아들어 추가 육수를 더 부어주고 모든 야채를 넣어 끓여주고 마지막 한우도 다 넣고 끓였다. 월남쌈에 야채 넣어 주고, 좋아하는 소스를 넣어준 후 먹었다. 모든 야채 ..
먹거리 이야기 2023. 2. 18. 17:54
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