[비비고] 들기름 간장 비빔 유수면 _ 끓이지 않아도 요리가 되는

---

본 포스팅은 제 돈 주고 구매한 저의 지극히 개인적인 견해와 평가입니다.

---

오늘은 비비고에서 나온

'들기름 간장 비빔 유수면'에 대한 리뷰입니다.

 

 

 

마트에서 50%세일 하고 있길래

저렴한 가격에 구매해 봤는데요.

 

면을 끓이지 않고

먹을 수 있다는 게 신기한 마음에

더 눈길이 갔었던 것 같아요.

 

 

 

 

 

저는 음식 관련된 제품을 구매하면

항상 원재료와 영양정보를 훑어보는 편이에요.

 

 

 

 

 

 

제품 구성은

 

유수면   2인분

소   스   2인분

설명서   

 

 

간단하죠? ㅎㅎ

 

 

참, 유수면 보관은

꼭 냉동 보관이어야 하고,

 

소스는

조리시작 전 미리 상온에 꺼내 주세요. 

 

 

 

 

 

유수면과 고명인데요.

 

고명은

애호박, 양파, 당근, 목이버섯, 표고버섯

5가지 야채가 들어가 있습니다.

 

 

유수라는 뜻이 뭘까 싶었는데

한자로 풀이하면 금방 이해할 수 있더라구요.

 

유수(流水) : 흐르는 물

 

흐르는 물로 조리를 하는 면이라서

유수면이라고 하네요.

 

 

 

 

 

면과 야채고명을 채반에 밭친 후

흐르는 '따뜻한 물'에 40초 해동해 주세요.

 

 

 

 

 

하얗던 면이 투명해 지면

 

 

 

 

 

 

차가운 물로 20초 이상 잘 풀릴 때까지

손으로 살살 풀어주세요.

 

 

한겨울에 찬물로 면 씻으려니

손이 꽁꽁ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

면이 전체적으로 잘 풀어졌으면

 

 

 

 

 

그릇에 담아 

 

 

 

 

 

 

소스를 뿌려주세요.

 

 

 

 

 

조리 완성 !

 

 

 

너무 간단하죠ㅎㅎㅎ

 

면을 삶지 않고 조리한다는 게

매우 참신한 발상인 것 같아요.

 

삶지 않는만큼

조리 시간도 단축되어 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

맛은

괜찮아요 !

 

들기름이 들어가는 것 치고

맛없는 요리 잘 없죠?

 

이 제품도 마찬가지로

맛이 좋았어요.

 

한겨울에

차가운 거 땡길 때

먹기 참 좋은 것 같아요.

 

 

다만,

양이 작은 느낌이에요.

 

제가 배가 큰 편이 아닌데

이건 확실히 양이 작은 편이었어요.

 

제 돈 다 주고 사먹으면

조금 억울(?)할 것 같은 느낌

ㅎㅎㅎ

 

 

조리가 간편하고

맛까지 좋지만

양이 넉넉한 편이 아니어서

할인하면 구매해 보시길 추천 드리고 싶어요.

 

---

'소고기 고추장 비빔 유수면'이 궁금하다면 아래 글을 확인해 주세요.

 

 

▼ 2022.02.13 - [비비고] 소고기 고추장 비빔 유수면 _ 흐르는 물에 헹궈만 주면 요리가 되는 ▼

[비비고] 소고기 고추장 비빔 유수면 _ 흐르는 물에 헹궈만 주면 요리가 되는

 

---